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番茄木耳炒鸡蛋的做法

发布日期:2020-08-27 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                番茄木耳炒鸡蛋的做法         人上了年纪,总是喜欢回忆,想念过去的人和事,不管是悲伤还是喜悦,回想起来都感觉弥足珍贵~即使是食物,也会引发你很多的回忆~。哪

番茄木耳炒鸡蛋的做法

番茄木耳炒鸡蛋的做法

人上了年纪,总是喜欢回忆,想念过去的人和事,不管是悲伤还是喜悦,回想起来都感觉弥足珍贵~即使是食物,也会引发你很多的回忆~。哪怕是再普通不过的西红柿炒鸡蛋都成为

食材配方

主料:

西红柿、200g鸡蛋、2个

辅料:

花生油、30ml盐、4g葱、5g姜、3g蒜、适量白糖、5g鸡精、2g香菜、适量木耳、适量 、

详细做法步骤

1、西红柿、香菜洗净,葱姜蒜备用。

2、西红柿切成滚刀块,香菜、葱、姜、蒜切碎。

3、木耳摘洗干净,鸡蛋磕到碗里。

4、把鸡蛋打散。

5、炒锅中倒入定点花生油,6成热下入蛋液,滑炒定型盛出备用。

6、另起一锅,淖烫木耳。

7、锅中留底油,放入葱姜蒜爆香。

8、倒入西红柿,和淖好的木耳,加入糖,一起翻炒。

9、倒入炒好的鸡蛋。

10、撒入香菜,出锅前放盐和鸡精调味。

11、出锅装盘咯~

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