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西兰花扒牛肉粒的做法

发布日期:2020-12-27 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                西兰花扒牛肉粒的做法         西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,本身无多大味道,所以烹饪时常加荤菜或大蒜等调味品提味。但从养生角度看,它却是难

西兰花扒牛肉粒的做法

西兰花扒牛肉粒的做法

西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,本身无多大味道,所以烹饪时常加荤菜或大蒜等调味品提味。但从养生角度看,它却是难得的食疗佳品,有强肾壮骨、补脑填髓、

食材配方

主料:

西兰花、500g牛肉、200g

辅料:

油、适量盐、适量糖、适量味极鲜、适量蚝油、适量胡椒粉、少许生粉、少许 、

详细做法步骤

1、准备食材。

2、把牛肉切大粒,然后加入适量的盐,糖,味极鲜,生粉,抓拌均匀,腌制10分钟。

3、西兰花洗净后,切大块。

4、放入开水中焯烫。

5、锅烧热后,放少许食用油,接着把牛肉粒放入煎制。

6、放入少许的胡椒粉去腥提味。

7、然后加入少许的清水,接着把焯烫过的西兰花放入锅内。

8、放入少许的味极鲜和蚝油提鲜。

9、大火翻均匀。

10、出锅摆盘,上桌啦~

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