导读: 红枣花生煲鸡爪的做法 这个汤,非常适合女孩子喝。红枣可以补气养血安神;而花生中含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤
红枣花生煲鸡爪的做法
这个汤,非常适合女孩子喝。红枣可以补气养血安神;而花生中含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。在花生的诸多吃法中以炖吃为最佳,
食材配方
主料:
鸡爪、10只 、辅料:
红衣花生、1把红枣、10颗详细做法步骤
1、鸡爪剪去爪尖,洗净。
2、锅里放水放两片姜,煮开后放鸡爪绰水。
3、捞出用流动的水洗干净。红枣去核。花生洗干净。
4、把鸡爪,花生和红枣一起放入锅中,放足量冷水,倒入少许料酒,大火煮开后,如果有浮末,撇去.转小火慢煲一个半小时。食用前加少许盐即可。
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