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猪肉焖土豆的做法

发布日期:2020-11-16 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                猪肉焖土豆的做法         家里买的土豆都快发芽了,听朋友说发芽的土豆不能吃,赶紧拿出来做做吃了它,可是太晚去买菜,菜场没排骨了,好在家里还有一块肉,只能来个

猪肉焖土豆的做法

猪肉焖土豆的做法

家里买的土豆都快发芽了,听朋友说发芽的土豆不能吃,赶紧拿出来做做吃了它,可是太晚去买菜,菜场没排骨了,好在家里还有一块肉,只能来个猪肉焖土豆了

食材配方

主料:

猪肉、500g土豆、500g

辅料:

油、适量盐、适量八角、少许香叶、少许桂皮、少许葱、少许豆瓣、适量酱油、少许芡粉、少许 、

详细做法步骤

1、土豆切块

2、将切好的土豆用水泡起来

3、猪肉切块

4、用芡粉将瘦肉抓匀

5、葱切段

6、豆瓣备好

7、香料备好

8、锅内放少许油倒入豆瓣,香料,葱,肥肉块翻炒

9、待肥肉出油后倒入瘦肉翻炒,再倒入酱油

10、倒入土豆翻炒

11、加入适量清水盖上锅盖焖至土豆熟透调味起锅即可

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