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干炸鲜蘑的做法

发布日期:2020-12-09 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                干炸鲜蘑的做法         蘑菇营养丰富,健康美味,富含氨基酸,又没有高胆固醇和高热量的问题,还能提高免疫力,因此是很好的营养保健食品。                                      

干炸鲜蘑的做法

干炸鲜蘑的做法

蘑菇营养丰富,健康美味,富含氨基酸,又没有高胆固醇和高热量的问题,还能提高免疫力,因此是很好的营养保健食品。

食材配方

主料:

鲜蘑、500g鸡蛋、1个

辅料:

油、适量盐、适量芝麻、适量孜然、适量细辣椒粉、适量味精、适量

详细做法步骤

1、鲜蘑清洗干净,撕成小块,放开水锅中焯水,待水再开时即可捞出。

2、捞出鲜蘑挤去水份,打入一个鸡蛋,加精盐抓拌均匀。

3、在鲜蘑表面均匀沾一层面粉。

4、炒锅中放油烧至七层热,下入鲜蘑小火慢炸。

5、鲜蘑炸至金黄色即可捞出。

6、全部炸好,表面撒芝麻、孜然、细辣椒粉、精盐、味精等调味即可。

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