导读: 卤琵琶鸡腿的做法 有一种鸡腿形似琵琶,就叫做琵琶鸡腿啦,买了几只,今天就制作卤鸡腿吧,过程简单,只要清水、糖、老抽,就能很好的将鸡腿上色,口感也极好。
卤琵琶鸡腿的做法
有一种鸡腿形似琵琶,就叫做琵琶鸡腿啦,买了几只,今天就制作卤鸡腿吧,过程简单,只要清水、糖、老抽,就能很好的将鸡腿上色,口感也极好。
食材配方
主料:
琵琶鸡腿、160g 、辅料:
油、适量盐、适量老抽、适量糖、适量各种香料、适量 、详细做法步骤
1、鸡腿3只。
2、白糖、老抽。
3、各种香料。
4、将鸡腿码入锅内,不用放油,煎制一下。
5、加水,下白糖、老抽。
6、加香料,卤煮鸡腿。
7、汤汁收干,鸡腿卤熟,即可。
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