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三色椒烩墨斗鱼的做法

发布日期:2020-10-19 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                三色椒烩墨斗鱼的做法         红辣椒营养价值甚高,具有御寒、增强食欲、杀菌的功效 。 黄椒能促进消化液分泌,增进食欲。 青椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的

三色椒烩墨斗鱼的做法

三色椒烩墨斗鱼的做法

红辣椒营养价值甚高,具有御寒、增强食欲、杀菌的功效 。 黄椒能促进消化液分泌,增进食欲。 青椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂

食材配方

主料:

墨斗鱼、171g三色椒、227g

辅料:

油、适量盐、适量鸡粉、适量胡椒粉、适量生粉、适量清水、适量蒜头、适量 、

详细做法步骤

1、食材:红椒、黄椒、青椒。

2、食材:小墨斗鱼。

3、将墨斗鱼去内脏,洗净。

4、切刀花。

5、放入碗中,加入适量的鸡粉。

6、加入适量的胡椒粉。

7、加入适量的生粉。

8、拌匀,腌制30分钟。

9、将三色椒洗净,去籽,去边。

10、切块,放入塑料盒中待用。

11、放入蒜末。

12、热锅。

13、倒入适量的粟米油,爆香。

14、放入墨斗鱼。

15、加入适量的鱼露,快炒至墨斗鱼七分熟,捞起。

16、原锅倒入适量的粟米油.

17、放入三色椒。

18、加入一点清水,炒至出味。

19、将墨斗鱼回锅。

20、炒匀,即可关火。

21、盛入盘子里,就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

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