导读: 炝西瓜皮的做法 百度:西瓜皮功能主治清暑解热,止渴,利小便。用于暑热烦渴、小便短少、水肿、口舌生疮。 前几天老公买的西瓜,皮挺厚的,但都扔了,挺可惜
炝西瓜皮的做法
百度:西瓜皮功能主治清暑解热,止渴,利小便。用于暑热烦渴、小便短少、水肿、口舌生疮。 前几天老公买的西瓜,皮挺厚的,但都扔了,挺可惜的。今天我又买了个西瓜,想着
食材配方
主料:
西瓜皮、400g 、辅料:
油、适量盐、适量生抽、适量味极鲜酱油、5ml蒜瓣、3瓣醋、适量详细做法步骤
1、西瓜皮去皮,把红色的瓤去下。
2、西瓜皮洗净后切片。
3、蒜瓣也切片。
4、炒锅加入食用油,爆香花椒葱花。
5、加入西瓜皮翻炒。
6、翻炒至有点透明的时候。加入几滴味极鲜和适量生抽。
7、加入蒜片和精盐翻炒。
8、最后加入适量醋提味,和撒入一点鸡精拌匀即可。
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