导读:冬瓜皮黑豆粥 材料:大米100克,冬瓜皮90克,黑豆50克 冬瓜皮黑豆粥的做法 1.将冬瓜皮洗净、切片,用干净纱布包好;黑豆、大米去杂,洗净。 2.锅内加清水适量,放入冬瓜皮袋、黑豆煎煮20分
冬瓜皮黑豆粥
材料:大米100克,冬瓜皮90克,黑豆50克
冬瓜皮黑豆粥的做法
1.将冬瓜皮洗净、切片,用干净纱布包好;黑豆、大米去杂,洗净。
2.锅内加清水适量,放入冬瓜皮袋、黑豆煎煮20分钟。
3.拣出冬瓜皮袋,加入大米煮粥,熟后即成。
营养功效:清热解毒,利尿消肿。
煲粥小贴士:适合尿路结石、糖尿病、糖耐量异常者和希望控制血糖的人食用。
冬瓜的药用价值
冬瓜别名白瓜、东瓜、枕瓜、水芝、地芝、白冬瓜,为葫芦科植物冬瓜的果实。全国各地均有栽培。冬瓜是瓜菜中含脂肪最少的瓜菜,并富含丙醇二酸成分,能抑制糖类物质转化为脂肪成分,又因有较强的利尿作用,可增加减肥效果,故冬瓜有“减肥瓜”之称。...
煲汤网小提示
大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用
大米和芦笋能一起吃:二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用
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