导读: 原料:排骨、莲藕、黑豆、葱、姜、料酒、盐、胡椒粉、鸡精。 做法: 1、莲藕刮去外皮,黑豆提前泡上。 2、把排骨放到冷水里烧开去掉血水。 3、莲藕,葱切块,排骨捞出洗
原料:排骨、莲藕、黑豆、葱、姜、料酒、盐、胡椒粉、鸡精。
做法:
1、莲藕刮去外皮,黑豆提前泡上。
2、把排骨放到冷水里烧开去掉血水。
3、莲藕,葱切块,排骨捞出洗净备用。
4、把排骨放入砂锅,加入葱姜,料酒。
5、大火烧开,加入提前泡好的黑豆,改小火慢炖约1小时。
6、放入莲藕,再炖到莲藕熟透。
7、加盐,胡椒粉,鸡精调味。
8、美味靓汤完成。。。。
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