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蟹膏油爆炒茄子的做法

发布日期:2020-11-03 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                蟹膏油爆炒茄子的做法         自从上次在香港买了这瓶马拉西亚蟹膏油后,满心欢喜老是用它来炒各种蔬果,的确惹口呀。                                         

蟹膏油爆炒茄子的做法

蟹膏油爆炒茄子的做法

自从上次在香港买了这瓶马拉西亚蟹膏油后,满心欢喜老是用它来炒各种蔬果,的确惹口呀。

食材配方

主料:

茄子、380g 、

辅料:

油、适量鱼露、适量鸡粉、适量蟹膏油、适量

详细做法步骤

1、将茄子洗净,切块,放入盘子里。 炒锅加入适量的清水,放入蒸架,大火煮滚,放入盘子,蒸五分钟。

2、将适量的蟹膏油放入炒锅中。

3、爆香。

4、倒入适量的粟米油。

5、放入蒸好的茄子,

6、煸炒入味。

7、倒入适量的鱼露。

8、加入适量的鸡粉,炒匀,即可关火。

9、上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

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