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红烧猪粉肠的做法

发布日期:2020-11-14 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                红烧猪粉肠的做法         猪粉肠是横结肠一部分,用来吸收营养的,是猪小肠和猪大肠连接的一段小肠,比别的小肠厚一些,吃起来比其他的小肠脆口,含的营养物质也多

红烧猪粉肠的做法

红烧猪粉肠的做法

猪粉肠是横结肠一部分,用来吸收营养的,是猪小肠和猪大肠连接的一段小肠,比别的小肠厚一些,吃起来比其他的小肠脆口,含的营养物质也多一些。当然,在市场上不容易买到,

食材配方

主料:

猪粉肠、250g 、

辅料:

十三香、适量生抽、适量蒜瓣、适量姜片、适量红糖、适量 、

详细做法步骤

1、粉肠洗干净

2、下姜片和适量的水,放入高压锅

3、下蒜瓣

4、下十三香

5、下适量的盐,没有煮先下,可以确保粉肠入味更好吃

6、下适量的酱油

7、下点红糖,很关键,能提鲜

8、高压锅不要煮太久,确保肠有点嚼头,更香。一般10分钟左右

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