导读: 干煸紫豇豆的做法 一直都觉得紫色是一种很高贵的颜色,以至于在市场看见紫色的蔬菜都喜欢买上一些回家品尝,这紫豇豆中含有最特别的一种物质花青素,花
干煸紫豇豆的做法
一直都觉得紫色是一种很高贵的颜色,以至于在市场看见紫色的蔬菜都喜欢买上一些回家品尝,这紫豇豆中含有最特别的一种物质花青素,花青素除了具备很强的抗氧化能力、预防高
食材配方
主料:
紫豇豆、500g 、辅料:
油、适量盐、适量蒜子、5瓣 、详细做法步骤
1、原料。
2、把紫豇豆摘成长段备用。
3、锅内的油温达到七成热时,把紫豇豆放入炸制,然后捞出沥干油备用。
4、锅内留底油,把蒜子爆香。
5、跟着放入炸好的紫豇豆,此时放入适量的盐调味。
6、然后大火翻炒均匀,即可装盘喽。
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