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红糖黑凉粉怎么做?红糖黑凉粉的9步做法

发布日期:2021-02-20 栏目:小吃大全 阅读:0

导读:  主料:黑凉粉50g,清水1200g,红糖适量,糖桂花适量,酸奶适量   步骤:   1.称量出1200克的清水备用   2.准备好50克的黑凉粉   3.倒入大约300克的水,将凉粉化开,搅拌成

  主料:黑凉粉50g,清水1200g,红糖适量,糖桂花适量,酸奶适量

  步骤:

  1.称量出1200克的清水备用

  2.准备好50克的黑凉粉

  3.倒入大约300克的水,将凉粉化开,搅拌成无核的细腻糊状

  4.剩下的清水倒入小奶锅里

  5.放入红糖

  6.待水开红糖完全融化后,倒入黑凉粉糊,边倒边搅拌

  7.保持中小火微沸状态,不停地搅拌凉粉糊,煮大约1-2分钟

  8.将煮好的凉粉趁热倒入瓷碗中(只要是耐高温的容器都可以)

  9.待凉粉凉透后,入冰箱冷藏即可

  小编推荐:清热解暑——黑凉粉做法

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