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煸肉片的做法

发布日期:2020-10-28 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                煸肉片的做法         上次做的水煮肉片,因为不喜欢吃肥肉,所以专挑瘦的做了,今天拿出上次余下的一些相对来说比较肥的,想着这么肥怎么吃呢,不吃浪费也不行啊,于

煸肉片的做法

煸肉片的做法

上次做的水煮肉片,因为不喜欢吃肥肉,所以专挑瘦的做了,今天拿出上次余下的一些相对来说比较肥的,想着这么肥怎么吃呢,不吃浪费也不行啊,于是就想着来煸吧!这样把肥的

食材配方

主料:

肉片、300g 、

辅料:

油、适量盐、适量料酒、适量蛋清、3个胡椒粉、适量蒜片、3个

详细做法步骤

1、肉切薄片加除蒜’、油外的料抓匀,冷藏一夜

2、蒜冼净切片待用

3、油锅加热爆香蒜片

4、加肉片不断翻炒煸出油

5、直至金黄肉片缩小,出锅装盘即食

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