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茄子肉丝的做法

发布日期:2021-01-16 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                茄子肉丝的做法         西红柿,又叫番茄,是个好东西,生吃热炒都可以,含有丰富的胡萝卜素,维生素B和C,尤其是维生素P的含量居蔬菜之冠。番茄中的维C,有生津止渴,健

茄子肉丝的做法

茄子肉丝的做法

西红柿,又叫番茄,是个好东西,生吃热炒都可以,含有丰富的胡萝卜素,维生素B和C,尤其是维生素P的含量居蔬菜之冠。番茄中的维C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清

食材配方

主料:

梅柳肉、200g 、

辅料:

油、适量盐、适量番茄、1个糖、适量

详细做法步骤

1、梅柳,番茄, 调料:生粉,生抽,盐 糖 油

2、梅柳肉切丝

3、用生粉,生抽,糖拌匀

4、热油锅放腌过的肉丝翻炒

5、炒熟(可以放少量的水盖上锅盖焖煮片刻 这样可以确保肉丝熟透)

6、炒熟的肉丝盛起

7、番茄去皮用搅拌机搅拌成汁 倒入锅里,放适量盐,糖煮

8、煮开煮浓稠些 试味

9、倒入炒熟的肉丝 翻匀 出锅

10、酸酸甜甜的茄汁肉丝

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