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剁椒小芋头的做法

发布日期:2021-01-24 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                剁椒小芋头的做法         一直 以来我就喜欢吃芋头,糯糯粉粉的口感,让人欲罢不能,芋头营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的

剁椒小芋头的做法

剁椒小芋头的做法

一直 以来我就喜欢吃芋头,糯糯粉粉的口感,让人欲罢不能,芋头营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品,秋补素食一宝。芋

食材配方

主料:

芋头、500g 、

辅料:

油、适量盐、适量剁椒、适量葱花、适量

详细做法步骤

1、小芋头煮熟剥皮

2、葱切花

3、下油锅炸熟

4、锅里留少许底油,倒入炸好的芋头

5、放入剁椒、葱花

6、加少许水,稍煮片刻,让芋头入味

7、收汁即可

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