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凉拌鱼腥草的做法

发布日期:2020-10-26 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                凉拌鱼腥草的做法         鱼腥草的药用价值极高,有清热解毒,利尿消肿的功效,可以凉拌、炒食。 夏天可以晒干,常用来泡水喝能清热消暑,特别是小孩子吃着很放心

凉拌鱼腥草的做法

凉拌鱼腥草的做法

鱼腥草的药用价值极高,有清热解毒,利尿消肿的功效,可以凉拌、炒食。 夏天可以晒干,常用来泡水喝能清热消暑,特别是小孩子吃着很放心。

食材配方

主料:

鱼腥草、400g 、

辅料:

油、适量盐、适量

详细做法步骤

1、鱼腥草择段,搓洗干净

2、用盐腌二十分钟

3、锅烧热,倒入菜籽油,放入花椒和八角小火煎香

4、捞出花椒和八角

5、油微凉倒入装了辣椒粉的碗中,搅匀

6、倒掉鱼腥草腌出的水份

7、加两勺红辣椒

8、适量生抽,拌匀即可

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