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麻辣毛豆的做法

发布日期:2021-03-27 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                麻辣毛豆的做法         将毛豆煮好后,还可以加上调料醮着吃。                                                           食材配方 主料: 鲜毛豆、300g 、辅料: 蒜、适

麻辣毛豆的做法

麻辣毛豆的做法

将毛豆煮好后,还可以加上调料醮着吃。

食材配方

主料:

鲜毛豆、300g 、

辅料:

蒜、适量姜、适量盐、适量生抽、适量醋、适量香油、适量白糖、适量八角、适量桂皮、适量花椒1、适量

详细做法步骤

1、鲜毛豆用剪刀剪去两头,洗净。

2、锅中加水,放姜片,八角,桂皮,花椒。

3、锅上火,倒入毛豆,放入盐,大火煮开。

4、煮上十分钟,毛豆熟后捞出控水装盘中。

5、碗中放蒜捣成茸,加入一茶匙生抽,三茶匙醋,一茶匙白糖,麻辣油,香油和鸡精调匀。

6、拌匀即可。

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