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萝卜干腊肠炒黄豆的做法

发布日期:2021-01-17 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                萝卜干腊肠炒黄豆的做法         快入冬的时候晒了一点萝卜干,一部分做了剁椒萝卜干了,还剩下一点也不值当放着,就把它炒了菜吃吧,加了点自制的腊肠,还放了黄豆

萝卜干腊肠炒黄豆的做法

萝卜干腊肠炒黄豆的做法

快入冬的时候晒了一点萝卜干,一部分做了剁椒萝卜干了,还剩下一点也不值当放着,就把它炒了菜吃吧,加了点自制的腊肠,还放了黄豆和豌豆,炒出来好香的。

食材配方

主料:

萝卜干、50g 、

辅料:

黄豆豌豆、适量油、适量盐、适量生抽、适量干辣椒、适量白糖、适量

详细做法步骤

1、黄豆提前一晚用水泡上,

2、萝卜干洗净后切小块,

3、豌豆从冰箱拿出来解冻,

4、腊肠也切小丁,

5、锅里放油,倒入腊肠丁炒,

6、炒至腊肠变色时加入干辣椒节炒香,

7、再放黄豆炒两三分钟,

8、倒入萝卜干和豌豆,

9、加入少许白糖,

10、再加些生抽,

11、倒入一些清水再炒一会,

12、最后加入适量的食盐调味。

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