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高汤白斩鸡的做法

发布日期:2020-11-01 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                高汤白斩鸡的做法         过年,鸡是少不了的,白斩鸡是著名的粤菜,肉质嫩,制作时,火候非常重要。                                                           食材配方 主料:

高汤白斩鸡的做法

高汤白斩鸡的做法

过年,鸡是少不了的,白斩鸡是著名的粤菜,肉质嫩,制作时,火候非常重要。

食材配方

主料:

鸡、1只 、

辅料:

高汤、适量 、

详细做法步骤

1、鸡洗净,控干水分

2、高汤煮开

3、放入鸡

4、盖上盖子,熄火

5、15分钟后,取出

6、装入保鲜袋,放入冰箱冷藏2个小时后,食用。

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