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肉松蛋花的做法

发布日期:2021-01-01 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                肉松蛋花的做法         家里每回煲瘦肉汤,汤里的瘦肉猫妈和LG都不爱吃,就光喝汤,精华都在里面,这个大家都懂的哈~呵呵~~每次煲过汤的瘦肉都是浪费地倒掉了,这

肉松蛋花的做法

肉松蛋花的做法

家里每回煲瘦肉汤,汤里的瘦肉猫妈和LG都不爱吃,就光喝汤,精华都在里面,这个大家都懂的哈~呵呵~~每次煲过汤的瘦肉都是浪费地倒掉了,这不昨儿又做了个炖汤,又有一

食材配方

主料:

鸡蛋、3个熟瘦肉、100g

辅料:

油、适量盐、适量生粉、适量小葱、30g

详细做法步骤

1、准备食材

2、把熟瘦肉撕成丝。

3、接着把小葱花加入碗中。

4、打入鸡蛋。

5、搅拌成蛋液后,加入适量的盐。

6、再来点生粉水,增加它的滑嫩度。

7、搅拌均匀。

8、热锅凉油,把蛋液倒入锅内。

9、炒成蛋花,可以适当地炒久一点,这样吃起来会香些,如果喜欢吃嫩口的,那就等蛋花定型后,就可以盛出了。

10、盛入盘中,就做好喽~

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