导读: 黑豆豉煮猪血的做法 猪血的营养价值体现在铁含量高,具有补血、排毒、养颜等作用。猪血又称液体肉、血豆腐和血花等,味甘、苦,性温,有解毒清肠、补血美
黑豆豉煮猪血的做法
猪血的营养价值体现在铁含量高,具有补血、排毒、养颜等作用。猪血又称液体肉、血豆腐和血花等,味甘、苦,性温,有解毒清肠、补血美容的功效。煮猪血放点黑豆豉提香,全更
食材配方
主料:
猪血、500g 、辅料:
油、适量盐、适量黑豆豉、适量辣椒粉、适量调味鲜、适量 、详细做法步骤
1、用料; 猪血切片,黑豆豉,辣椒粉,调味鲜各少许。
2、锅里放猪油烧热后再放进猪血,
3、放点盐,
4、炒一分钟,
5、放进辣椒粉,
6、放进黑豆豉,
7、再放点香葱或香菜,
8、调点调味鲜,
9、喜欢吃汤菜放点点清水烧开,调点鸡精即可。
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