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香葱炒鸡蛋的做法

发布日期:2021-02-22 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                香葱炒鸡蛋的做法         非常简单的快手菜,但要真正做到鸡蛋炒得嫩,盐下得合适,还是需要斟酌的。 我喜欢大手笔来完成这个简单的菜,那就是下大量的葱,炒的时

香葱炒鸡蛋的做法

香葱炒鸡蛋的做法

非常简单的快手菜,但要真正做到鸡蛋炒得嫩,盐下得合适,还是需要斟酌的。 我喜欢大手笔来完成这个简单的菜,那就是下大量的葱,炒的时候真是香爆了整个屋子。享受那个过

食材配方

主料:

鸡蛋、3个 、

辅料:

葱、5棵油、适量盐、适量 、

详细做法步骤

1、切好葱段,越小越好。

2、三个鸡蛋

3、锅内下油

4、搅拌鸡蛋

5、鸡蛋下适量的盐,再搅拌均匀

6、葱先炒香

7、均匀倒入鸡蛋液,先不要翻炒

8、稍微有点点凝固,马上翻炒,不要煎成饼,那样鸡蛋比较老。要迅速翻炒,鸡蛋还有一点点湿湿的,就可以装盘,这样做出来的鸡蛋非常嫩。

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