酱香腊肠土豆片的做法
腊肠和土豆完美的结合。加了豆瓣酱,使这道菜香味更加的浓郁,超级下饭
食材配方
主料:
土豆、300g腊肠、200g青红椒、1个 、辅料:
豆瓣酱、1勺糖、1小勺详细做法步骤
1、土豆切成片,放入清水中清洗干净
2、沥干水分,装盘待用
3、腊肠斜切成片
4、青红椒切滚刀
5、锅内放油,中小火放入土豆片煸至刚熟微黄状态
6、加入腊肠片和豆瓣酱炒出香味
7、加点糖,起锅前放入青红椒翻炒均匀即可
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