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茄汁鲤鱼的做法

发布日期:2021-01-27 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                茄汁鲤鱼的做法         鲤鱼有安胎,通乳的作用,很适合孕妇,和产妇食用,这次做的茄汁鲤鱼,很适合夏天吃,酸酸甜甜的,很开胃,很下饭,                                         

茄汁鲤鱼的做法

茄汁鲤鱼的做法

鲤鱼有安胎,通乳的作用,很适合孕妇,和产妇食用,这次做的茄汁鲤鱼,很适合夏天吃,酸酸甜甜的,很开胃,很下饭,

食材配方

主料:

鲤鱼、700g 、

辅料:

油、适量盐、适量料酒、适量番茄酱、适量白砂糖、适量 、

详细做法步骤

1、鲤鱼去鳞、去鳃、去内脏洗净

2、斜切上花刀

3、放入面粉中沾满面粉

4、锅中放油,放入鲤鱼

5、炸成金黄色捞出控油

6、锅中留少许底油,放入葱、姜、蒜炒香

7、放入鲤鱼

8、放入料酒

9、放入老抽

10、放入盐

11、放入糖

12、放入番茄酱

13、加入适量的水

14、大火炖到鲤鱼成熟

15、即可出锅装盘

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