导读: 孜然菜花的做法 菜花的维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力,提高人体机体
孜然菜花的做法
菜花的维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力,提高人体机体免疫功能,经常吃菜花对身体的
食材配方
主料:
菜花、400g五花肉、120g辅料:
油、适量盐、适量葱姜蒜、适量酱油、适量鸡精、适量胡椒粉、适量香油、适量辣椒、适量详细做法步骤
1、菜花掰开小朵,清水洗净
2、葱姜蒜,小辣椒切碎备用
3、五花肉切片
4、洗干净的菜花过油炸一下。只需要热油下锅,30秒左右马上捞出
5、锅中留少量油,煸炒五花肉
6、然后加入葱姜蒜和小辣椒,翻炒出香味
7、加入炸好的菜花,翻炒
8、加入孜然翻炒均匀
9、加入适量盐和酱油,翻炒片刻
10、出锅前淋入适量香油
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