当前位置:首页 > 煲汤大全> 正文

鲫鱼赤小豆汤的做法

发布日期:2021-03-01 栏目:煲汤大全 阅读:1

导读:鲫鱼赤小豆汤 原料:鲫鱼2条(约500克),赤小豆30克,冬瓜200克,清水、盐各适量。 鲫鱼赤小豆汤的做法 将赤小豆洗净后放火锅后先煮,至七成熟时,放入冬瓜和济净的鲫里,加水适量,煮至豆酥

鲫鱼赤小豆汤

原料:鲫鱼2条(约500克),赤小豆30克,冬瓜200克,清水、盐各适量。

鲫鱼赤小豆汤的做法

将赤小豆洗净后放火锅后先煮,至七成熟时,放入冬瓜和济净的鲫里,加水适量,煮至豆酥鱼熟下盐调味即可。

功效:赤小豆,性平,味甘、酸,古代药书《药性论》说它能“治水肿皮肌胀满”、通气、健脾胃”常用于小便不利、水肿黄疸、头及疫疡肿毒等症的治疗。鱼甘鲜美味有健脾,补虚的功能《本草抬遗》记载它“主虚赢,熟食之”:《日华于本草》说它能”温中下气补不定”;《滇南本草》认为它有“和王脏通血脉的功用。冬瓜润肺生津、利尿消肿、清热祛昌。三者合用共奏健脾去湿、利尿消肿之功效。

鲫鱼赤小豆汤的做法

应用:适用于暑热湿气、湿热症。

鲫鱼的营养价值及功效

鲫鱼鲜品可食部分每100克含蛋白质19.6克,脂肪4.2克,糖类4.5克,烟酸2.5毫克,钙103毫克,镁41毫克,铁2毫克,锌1.94毫克,铜0.08毫克,磷247毫克,硒14.31微克,胆固醇130毫克

温馨提示:以上内容整理于网络,仅供参考,如有侵权请联系我们!

上一篇:翠衣番茄豆腐汤的做法

下一篇:(2)赤小豆鲤鱼汤的做法

相关文章
香菇豆腐鲫鱼汤的做法

香菇豆腐鲫鱼汤的做法

萝卜丝儿鲫鱼汤的做法

萝卜丝儿鲫鱼汤的做法

百合木耳鲫鱼汤的做法

百合木耳鲫鱼汤的做法

芹香豆瓣鲫鱼的做法

芹香豆瓣鲫鱼的做法

荠菜小豆腐的做法

荠菜小豆腐的做法

五香酥鲫鱼的做法

五香酥鲫鱼的做法

红烧鲫鱼的做法

红烧鲫鱼的做法

甘蔗橄榄煲鲫鱼汤的做法

甘蔗橄榄煲鲫鱼汤的做法

香辣烤鲫鱼的做法

香辣烤鲫鱼的做法

时蔬香菇鲫鱼汤的做法

时蔬香菇鲫鱼汤的做法

本类推荐
猜你喜欢

慈母煲汤网 Copyright@ www.cmbaotang.com
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号