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栗子南杏鲜鸡汤怎么做的做法

发布日期:2021-01-24 栏目:煲汤大全 阅读:0

导读:栗子南杏鲜鸡汤 材料:净鸡1只,栗子100克,南杏50克,核桃仁75克,红枣25克,姜适量,盐适量,色拉油适量。 栗子南杏鲜鸡汤怎么做 1.将净鸡处理干净。 2.将栗子、南杏、核桃仁、红枣分别洗

栗子南杏鲜鸡汤

材料:净鸡1只,栗子100克,南杏50克,核桃仁75克,红枣25克,姜适量,盐适量,色拉油适量。

栗子南杏鲜鸡汤怎么做的做法

栗子南杏鲜鸡汤怎么做

1.将净鸡处理干净。

栗子南杏鲜鸡汤怎么做的做法

2.将栗子、南杏、核桃仁、红枣分别洗净,用水浸泡20分钟。

3.将栗子、南杏分别去衣;红枣去核。

栗子南杏鲜鸡汤怎么做的做法

4.将处理好的净鸡、红枣、南杏、切好的姜片放入瓦煲内,加适量水,用大火煲沸,转至小火煲1.5小时。

5.加入栗子肉、核桃仁煲1小时,加入适量盐、色拉油调味即可。

栗子南杏鲜鸡汤怎么做的做法

特别提示:此汤有益肾、强筋健骨的功效,适宜春季寒气未退时,滋补祛寒之用。

栗子南杏鲜鸡汤怎么做的做法

栗子的功效与作用

栗子别名板栗、栗果、大栗、梳子,为壳斗科植物栗的种仁。初夏开花,秋分成熟,果肉金黄,味道甜香,果实中糖和淀粉的含量高达70%,是一种木本粮食,说起来也算得上“铁杆庄稼”。

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