导读:大枣鲈鱼汤 材料:鲜鲈鱼500克,大枣20克,柠檬1个,姜2片。 调料:盐适量。 大枣鲈鱼汤的做法 1、鲈鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,切块;大枣浸水泡软;柠檬洗净切片。 2、汤锅内倒入适量水,加入大
大枣鲈鱼汤
材料:鲜鲈鱼500克,大枣20克,柠檬1个,姜2片。
调料:盐适量。
大枣鲈鱼汤的做法
1、鲈鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,切块;大枣浸水泡软;柠檬洗净切片。
2、汤锅内倒入适量水,加入大枣、姜片、柠檬片,以大火煲至水沸,放入鲈鱼块改中火继续煲30分钟至鲈鱼熟透,加盐调味即可。
营养功效
鲈鱼可以健脾益肾、健身补血,故常食该汤对脾胃有一定的养护作用,适宜在春季食用。
大枣的营养价值
大枣又名红枣、干枣、枣子,起源于中国,在中国已有四千多年的种植历史,自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素
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姥姥做了几十年的配方,不好喝算我输!这汤一个月最少要喝三次鲜掉眉毛~低脂低卡超级好喝
酸酸甜甜的,简直太好了。
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