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黑豆鲫鱼汤的做法

发布日期:2021-01-29 栏目:煲汤大全 阅读:0

导读:黑豆鲫鱼汤 原料:鲫鱼1条,黑豆、花生各150克,眉豆100克。 黑豆鲫鱼汤的做法 1.鲫鱼剖开洗净,去除鳞鳃、内脏;黑豆、花生、眉豆洗净待用。 2.锅内烧热油,放入鲫鱼煎至两面微黄,铲起。

黑豆鲫鱼汤

原料:鲫鱼1条,黑豆、花生各150克,眉豆100克。

黑豆鲫鱼汤的做法

1.鲫鱼剖开洗净,去除鳞鳃、内脏;黑豆、花生、眉豆洗净待用。

2.锅内烧热油,放入鲫鱼煎至两面微黄,铲起。

3.将以上各用料一齐放入清水瓦煲内,大火煲滚后,改慢火煲2~3小时,下盐调味即可。

黑豆鲫鱼汤的功效:养肝补血,补肾利水。适用于虚胖水肿等。

黑豆鲫鱼汤的做法

鲫鱼的营养价值

鲫鱼别名鲋,鲔,为鲤科动物鲫鱼的肉或全体。淡水鱼,体型侧扁,背脊隆起,长可达20多厘米,头小无须,俗称喜头、鲫拐子(湖北)、鲫瓜子(东北)、河鲫鱼(上海)、月鲫仔(广东),古称鲼、鲋、寒鲋。全国各地河流、湖泊、

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