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瘦肉煲西洋菜的做法

发布日期:2021-03-24 栏目:煲汤大全 阅读:7

导读:舒心润喉汤水----瘦肉煲西洋菜 很喜欢西洋菜煲汤的清香味,感觉特别润喉舒心的。哪怕是不放肉的,只放两个蜜枣,煲出来的汤都很美味。 西洋菜煲汤,我喜欢把它煲到软烂,这个时候的汤

舒心润喉汤水----瘦肉煲西洋菜

很喜欢西洋菜煲汤的清香味,感觉特别润喉舒心的。哪怕是不放肉的,只放两个蜜枣,煲出来的汤都很美味。

西洋菜煲汤,我喜欢把它煲到软烂,这个时候的汤才特别的好喝。因为喝汤的同时,也喜欢吃这个煲到软烂的西洋菜,所以,建议放瘦肉煲,因为如果放骨头煲的话,一下碎的骨头常常会混进了西洋菜里,吃起来就没那么方便和安全。

瘦肉煲西洋菜的做法

瘦肉煲西洋菜

材料:瘦肉300克,西洋菜400克,胡萝卜1个,蜜枣2个

瘦肉煲西洋菜的做法

瘦肉煲西洋菜做法

1:瘦肉切块,放进水里,煮开;

2:把瘦肉捞出来冲洗干净浮沫;

瘦肉煲西洋菜的做法

3:胡萝卜削皮切块,和飞过水的瘦肉、蜜枣一起下锅,加入6~8碗冷水,大火煮开;

4:加入西洋菜,水重新煮开后,转中小火煲一个小时,放盐调味即可。

瘦肉煲西洋菜的做法

猪肉的营养价值

猪肉别名豕、稀、豚、彘,为猪科动物猪的肉。猪是哺乳类家畜,头大,鼻、吻都长,眼小,耳大,脚短,身肥,大约在8000年前由野猪驯化而成。猪肉是目前我国人民餐桌上重要动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织较少

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