导读:椰奶香芋腊肉煲 主料:湖北腊肉块400克,荔浦芋头500克 调料:葱段3,姜片3,黄酒15ml,椰浆200克,清水600克,盐,小葱适量 制作方法: 1):腊肉块开袋后用温水浸泡清洗干净 2):荔浦芋头去皮
主料:湖北腊肉块400克,荔浦芋头500克
调料:葱段3,姜片3,黄酒15ml,椰浆200克,清水600克,盐,小葱适量
制作方法:
1):腊肉块开袋后用温水浸泡清洗干净
2):荔浦芋头去皮洗净后切滚刀块儿备用
3):砂锅内做水,同时加入葱姜黄酒
4):水开后下入腊肉块盖盖转小火炖煮约40分钟
5):开盖下入芋头块盖盖再炖煮约30分钟左右(如果感觉淡可以加入少许盐调味)
6):打开盖子倒入椰浆,炖制汤汁浓稠后关火撒入少许小葱制作完成
碎嘴唠叨:
**腊肉在使用前要用温水洗净,如果腊肉较干较咸需要多浸泡一段时间
**芋头品种最好选用荔浦芋头,口感软糯鲜香
**腊肉自身带有咸味,所以在制作时可以适量放盐或者完全不放
**最后放入椰浆,可以增加鲜香的口味
上一篇:酸萝卜水鸭粉丝汤的做法
下一篇:萝卜枸杞鲫鱼汤的做法
牛排骨是很多运动员经常食用的一种食材,因为营养含量丰富,对于骨骼的生长发育有着很好的辅助作用,如果与红枣一起炖制,浓烈的牛排骨香味与红枣的香甜完美的融合在一起,不仅是
姥姥做了几十年的配方,不好喝算我输!这汤一个月最少要喝三次鲜掉眉毛~低脂低卡超级好喝
酸酸甜甜的,简直太好了。
做法步骤: 1️⃣南瓜去皮洗净 上锅蒸熟后压成泥 加入糯米粉揉成团 搓长条分成小剂子 团成小圆球 锅中烧水 水开后下入丸子 2️⃣加入几颗红枣 煮至小丸子飘起后加入适量枸
鮟鱇鱼炖豆腐 原料:新鲜的鮟鱇鱼、卤水豆腐、葱姜蒜、干红辣椒、八角、黄豆酱 做法: 1、新鲜的鮟鱇鱼去除内脏和鳃(留下鱼鳔和鱼肝),清洗干净; 2、剁成大块,入开水中焯一下,去
夏季由于天气燥热,白天容易出现乏力,无精打采,犯困,尤其是中老年人到晚上睡觉的时候不容易入睡。出现这种情况,时间久了,大部分人都想着吃药来解决。其实我们用食疗就可以解
柚皮炖羊肉 材料:羊肉、柚子皮、花椒、桂皮、大料、香叶、盐、料酒、姜 做法: 1、取新鲜柚子皮半个,去点里面的白皮,清水洗净,切成小方块。羊肉洗净控净水分。 2、将羊肉放
慈母煲汤网 Copyright@ www.cmbaotang.com
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号