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竹荪排骨汤的做法

发布日期:2021-02-28 栏目:煲汤大全 阅读:0

导读:竹荪排骨汤 原料:排骨、竹荪、姜 、胡椒粉 、料酒、盐 、葱、香菜各适量。 做法: 1、先将竹荪用热水泡发,以冷水冲洗干净。 2、姜切片,葱切断。 3、排骨凉水下锅,用

竹荪排骨汤

竹荪排骨汤的做法

原料:排骨、竹荪、姜 、胡椒粉 、料酒、盐 、葱、香菜各适量。

做法

1、先将竹荪用热水泡发,以冷水冲洗干净。

竹荪排骨汤的做法

2、姜切片,葱切断。

竹荪排骨汤的做法

3、排骨凉水下锅,用开水焯过,捞出冲洗干净置一边备用。

竹荪排骨汤的做法

4、将砂锅中放清水,放排骨、少许料酒,葱和姜,大火煮开后转小火煲一个半小时。

竹荪排骨汤的做法

5、放入竹荪再煲30分钟。放盐和胡椒粉调味,最后撒香菜末即可。

竹荪排骨汤的做法

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