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败火鸭蛋汤的做法

发布日期:2021-01-18 栏目:煲汤大全 阅读:0

导读:败火鸭蛋汤 材料:鸭蛋两枚、西红柿一个、瘦肉一小块 步骤: 1、西红柿切丁、蛋打成蛋液、肉切沫 2、热锅冷油下西红柿炒出汁 3、西红柿出汁后加一大碗开水 4、

败火鸭蛋汤

败火鸭蛋汤的做法

材料:鸭蛋两枚、西红柿一个、瘦肉一小块

步骤

1、西红柿切丁、蛋打成蛋液、肉切沫

败火鸭蛋汤的做法

败火鸭蛋汤的做法

2、热锅冷油下西红柿炒出汁

败火鸭蛋汤的做法

3、西红柿出汁后加一大碗开水

败火鸭蛋汤的做法

4、水开倒入肉沫

败火鸭蛋汤的做法

5、肉沫变色改小火倒入蛋液(改小火是为了使蛋更嫩)

败火鸭蛋汤的做法

6、蛋液凝结放一点盐即可关火出锅,撒上少许葱花便可开吃了。

败火鸭蛋汤的做法

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