导读:绿豆冬瓜保健汤 材料:冬瓜300克,绿豆100克(水发前)鸡汤一大碗 调料:葱2根、姜小块、盐适量 做法: 1、绿豆提前泡一晚,淘洗干净。姜洗净切片,葱洗净打成结。 2、汤锅置火上,放
材料
:冬瓜300克,绿豆100克(水发前)鸡汤一大碗
调料:葱2根、姜小块、盐适量
做法:
1、绿豆提前泡一晚,淘洗干净。姜洗净切片,葱洗净打成结。
2、汤锅置火上,放入鸡汤烧开,放入姜片和打成结的葱。
3、倒入绿豆煮熟。
4、煮豆时冬瓜去皮、瓤,洗净切小块。
5、绿豆煮熟时放入冬瓜煮。
6、冬瓜煮熟后,加入盐调味即可。
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