导读: 咸肉炒西兰花的做法 朋友是云南傣族人,过年回来送给我一块好大的傣族咸肉.听朋友说她家乡的做法与我们传统 不同,她家的这种咸肉放几年都不会变味
咸肉炒西兰花的做法
朋友是云南傣族人,过年回来送给我一块好大的傣族咸肉.听朋友说她家乡的做法与我们传统 不同,她家的这种咸肉放几年都不会变味.但是这个咸肉看到实再是太肥我也只能拿来
食材配方
主料:
咸肉、200g西兰花、300g西红柿、100g 、辅料:
食盐、适量 、详细做法步骤
1、咸肉先煮好切片.
2、西兰花飞水后沥干.
3、西红柿切片.
4、锅里先放咸肉爆炒出油.
5、再把西兰花与西红柿一起放入锅中.放少许食盐,快速炒匀起锅.不能炒久,否则不好吃.
6、出锅.上桌.
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