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排骨锅巴汤的做法

发布日期:2021-03-18 栏目:煲汤大全 阅读:1

导读:排骨锅巴汤 原料:排骨500克 竹笋2根 锅巴2块  生姜1块 料酒1大勺 盐1小勺鸡精适量 做法: 1.排骨加水焯烫一遍,洗去血沫。 2.竹笋去壳,切小块,盐开水锅里煮几十秒捞出待用

排骨锅巴汤

排骨锅巴汤的做法

原料:排骨500克 竹笋2根 锅巴2块 生姜1块 料酒1大勺 盐1小勺鸡精适量

做法

1.排骨加水焯烫一遍,洗去血沫。

排骨锅巴汤的做法

2.竹笋去壳,切小块,盐开水锅里煮几十秒捞出待用。

排骨锅巴汤的做法

3.焯好的排骨加料酒,姜片,适量的水烧开,改小火炖至肉质酥烂,加入竹笋,盐,鸡精烧再炖几分钟就可以。

排骨锅巴汤的做法

4.吃的时候加锅巴就可以。

排骨锅巴汤的做法

排骨锅巴汤的做法

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