导读:冰镇杨梅汤 材料: 新鲜杨梅250克 冰糖200克 水1000ML 做法: 1. 买回来的杨梅要用淡盐水侵泡30分钟,再用清水慢慢冲洗。 2. 将杨梅和冰糖倒入大碗中,放少许水腌出汁。我
材料
: 新鲜杨梅250克 冰糖200克 水1000ML
做法:
1. 买回来的杨梅要用淡盐水侵泡30分钟,再用清水慢慢冲洗。
2. 将杨梅和冰糖倒入大碗中,放少许水腌出汁。我都是腌过夜的,放冰箱,这样入味!
3.加水,上锅煮。大火15分钟,转小火30分钟。
4.待杨梅果肉烂熟后,用大勺子压果肉,更出味!
5.用细一点的滤网过滤出渣即成放置常温后,入冰箱冷藏。想喝的时候倒一点。多惬意啊!
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