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杨梅酒的做法

发布日期:2020-11-14 栏目:小吃大全 阅读:3

导读:  杨梅酒原料: 杨梅350克 白酒500克 冰糖100克 美厨邦配图   杨梅酒做法:   1.将杨梅用盐水浸泡15分钟后,用清水洗净   2.称取100克冰糖备用   3.选用45°左右

  杨梅酒原料: 杨梅350克 白酒500克 冰糖100克

配图

  杨梅酒做法:

  1.将杨梅用盐水浸泡15分钟后,用清水洗净

  2.称取100克冰糖备用

  3.选用45°左右的清香型纯粮酿造的白酒

  4.将洗好的杨梅放置在晾架上自然晾干

  5.把晾干的杨梅依次轻放至玻璃容器中

  6.按一层杨梅一层冰糖的顺序码放

  7.在码放好杨梅和冰糖的玻璃容器中倒入白酒,白酒要没过杨梅1-2公分

  8.接着把盖子拧紧密封好,放置阴凉通风处

  9.每隔三天可摇晃一下瓶子,酿制15-25天时就可以喝了

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