导读:香辣菌菇鱼煲 材料:白鲢鱼一条、混和菌菇(香菇、杏鲍菇、白玉菇、鸡腿菇、滑子菇)、芹菜一根、蒜末2根 调料:郫县豆瓣50克、混合香料(八角、桂皮、小茴香、三奈等)5克、醪糟15
材料
:白鲢鱼一条、混和菌菇(香菇、杏鲍菇、白玉菇、鸡腿菇、滑子菇)、芹菜一根、蒜末2根
调料:郫县豆瓣50克、混合香料(八角、桂皮、小茴香、三奈等)5克、醪糟15ML、干辣椒5克、干花椒5克、豆豉10克、姜片5片、蒜(拍破)3个
腌鱼料:淀粉、白胡椒粉、料酒、盐
做法:
1.将所有材料准备好。
2.将菌菇清洗干净。
3.将鱼块用腌鱼料腌制15分钟。
4.锅中烧热放油,加入姜蒜微微炸金黄。
5.加入郫县豆瓣和豆豉小火慢慢炒香。
6.加入混合香料和干花椒,炒出香味后加入干辣椒。
7.将炒至郫县豆瓣略干,加入醪糟。
8.加入泡菜慢慢熬出香味。
9.锅中加开水,烧开后加入菌菇。
10.加入鱼块同煮。
11.当鱼块煮熟后,加入芹菜和蒜苗段同煮片刻。
12.将烧鱼装入沙煲即可。
牛排骨是很多运动员经常食用的一种食材,因为营养含量丰富,对于骨骼的生长发育有着很好的辅助作用,如果与红枣一起炖制,浓烈的牛排骨香味与红枣的香甜完美的融合在一起,不仅是
姥姥做了几十年的配方,不好喝算我输!这汤一个月最少要喝三次鲜掉眉毛~低脂低卡超级好喝
酸酸甜甜的,简直太好了。
做法步骤: 1️⃣南瓜去皮洗净 上锅蒸熟后压成泥 加入糯米粉揉成团 搓长条分成小剂子 团成小圆球 锅中烧水 水开后下入丸子 2️⃣加入几颗红枣 煮至小丸子飘起后加入适量枸
鮟鱇鱼炖豆腐 原料:新鲜的鮟鱇鱼、卤水豆腐、葱姜蒜、干红辣椒、八角、黄豆酱 做法: 1、新鲜的鮟鱇鱼去除内脏和鳃(留下鱼鳔和鱼肝),清洗干净; 2、剁成大块,入开水中焯一下,去
夏季由于天气燥热,白天容易出现乏力,无精打采,犯困,尤其是中老年人到晚上睡觉的时候不容易入睡。出现这种情况,时间久了,大部分人都想着吃药来解决。其实我们用食疗就可以解
柚皮炖羊肉 材料:羊肉、柚子皮、花椒、桂皮、大料、香叶、盐、料酒、姜 做法: 1、取新鲜柚子皮半个,去点里面的白皮,清水洗净,切成小方块。羊肉洗净控净水分。 2、将羊肉放
慈母煲汤网 Copyright@ www.cmbaotang.com
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号