导读:牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育特别有益,黄豆素有“豆中之王”之称,干黄豆中含有高品质的蛋白质,番茄富含维生素
牛肉炖黄豆
菜料:牛肉 黄豆 土豆 番茄 冰糖 八角 桂皮 酱油 料酒 食盐
做法:
1 将黄豆提前泡半天(用高压锅的话不用泡)
2 将牛肉洗净切小块。
2 土豆切小块备用。
3 番茄切小块备用。
4 牛肉焯水,冒出血水。
5 将牛肉,泡好的黄豆,桂皮,八角,冰糖,料酒,酱油倒入电饭锅中炖至牛肉熟透。(用高压锅,开锅焖15分钟左右)
6 锅内油热,倒入土豆块炸黄。取出备用。
7 锅里留底油,下入番茄块炒烂。
8 将炖好的牛肉黄豆连汤汁倒入锅中,倒入炸好的土豆加盐大火烧开,小火入味,至汤汁收干即可。
上一篇:符离集烧鸡的做法
下一篇:蘑菇腐竹炖粉条的做法
牛排骨是很多运动员经常食用的一种食材,因为营养含量丰富,对于骨骼的生长发育有着很好的辅助作用,如果与红枣一起炖制,浓烈的牛排骨香味与红枣的香甜完美的融合在一起,不仅是
姥姥做了几十年的配方,不好喝算我输!这汤一个月最少要喝三次鲜掉眉毛~低脂低卡超级好喝
酸酸甜甜的,简直太好了。
做法步骤: 1️⃣南瓜去皮洗净 上锅蒸熟后压成泥 加入糯米粉揉成团 搓长条分成小剂子 团成小圆球 锅中烧水 水开后下入丸子 2️⃣加入几颗红枣 煮至小丸子飘起后加入适量枸
鮟鱇鱼炖豆腐 原料:新鲜的鮟鱇鱼、卤水豆腐、葱姜蒜、干红辣椒、八角、黄豆酱 做法: 1、新鲜的鮟鱇鱼去除内脏和鳃(留下鱼鳔和鱼肝),清洗干净; 2、剁成大块,入开水中焯一下,去
夏季由于天气燥热,白天容易出现乏力,无精打采,犯困,尤其是中老年人到晚上睡觉的时候不容易入睡。出现这种情况,时间久了,大部分人都想着吃药来解决。其实我们用食疗就可以解
柚皮炖羊肉 材料:羊肉、柚子皮、花椒、桂皮、大料、香叶、盐、料酒、姜 做法: 1、取新鲜柚子皮半个,去点里面的白皮,清水洗净,切成小方块。羊肉洗净控净水分。 2、将羊肉放
慈母煲汤网 Copyright@ www.cmbaotang.com
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号