当前位置:首页 > 煲汤大全> 正文

小土豆炖排骨的做法

发布日期:2020-10-15 栏目:煲汤大全 阅读:0

导读:小土豆炖排骨 原料:排骨、小土豆、淘米水、葱姜蒜、干红辣椒、八角、香叶、桂皮、冰糖 做法: 1、排骨冲洗干净之后,用洗米水添加一点料酒浸泡,去除血污,20分钟后再次冲洗,沥

小土豆炖排骨

小土豆炖排骨的做法

原料:排骨、小土豆、淘米水、葱姜蒜、干红辣椒、八角、香叶、桂皮、冰糖

做法

1、排骨冲洗干净之后,用洗米水添加一点料酒浸泡,去除血污,20分钟后再次冲洗,沥干水分;

2、小土豆洗净,去皮;

3、锅子烧热,下层薄油,依次摆放进排骨,反正面煎至微黄取出;

4、利用锅内的油,爆香葱姜蒜、干红辣椒、八角、香叶、桂皮,同时下入冰糖翻炒;

5、下入煎好的排骨和小土豆大火翻炒;

6、烹入料酒、生抽和老抽翻炒上色;

小土豆炖排骨的做法

7、添加没过食材的热水,大火烧开,撇净浮沫;

8、转中火慢炖至排骨和土豆基本熟透;

9、添加盐调味,继续小火慢至排骨和土豆软烂;

10、大火收汁即可。

小土豆炖排骨的做法

小土豆炖排骨的做法

温馨提示:以上内容整理于网络,仅供参考,如有侵权请联系我们!

上一篇:虾头炖豆腐的做法

下一篇:蛤蜊炖茄子的做法

相关文章
芋头排骨煲的做法

芋头排骨煲的做法

茄汁烧排骨的做法

茄汁烧排骨的做法

牛仔骨烧土豆的做法

牛仔骨烧土豆的做法

土豆烧鸡块的做法

土豆烧鸡块的做法

酸甜排骨的做法

酸甜排骨的做法

无锡排骨的做法

无锡排骨的做法

高升排骨的做法

高升排骨的做法

糯香排骨的做法

糯香排骨的做法

素糖醋排骨的做法

素糖醋排骨的做法

马苏里拉土豆泥的做法

马苏里拉土豆泥的做法

本类推荐
猜你喜欢

慈母煲汤网 Copyright@ www.cmbaotang.com
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号