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腐竹黄瓜汤的做法

发布日期:2020-12-30 栏目:煲汤大全 阅读:1

导读:腐竹中谷氨酸含量较高,具有良好的健脑作用,非常适合儿童食用。 腐竹黄瓜汤 材料:水发腐竹90克,黄瓜75克 调味料:盐4克,鸡精2克,葱、姜各3克 腐竹黄瓜汤的做法 1、将水发腐竹、黄瓜

腐竹中谷氨酸含量较高,具有良好的健脑作用,非常适合儿童食用。

腐竹黄瓜汤

材料:水发腐竹90克,黄瓜75克

调味料:盐4克,鸡精2克,葱、姜各3克

腐竹黄瓜汤的做法

1、将水发腐竹、黄瓜均洗净切丝备用。

2、净锅上火倒入油,将葱、姜爆香,下入黄瓜、水发腐竹煸炒,倒入水,调入盐、鸡精煲至熟即可。

腐竹黄瓜汤的做法

适合人群:儿童

养生功效:提神健脑

煲汤小贴士:黄瓜也可在汤出锅前放入,以保持其清香口感。

黄瓜的作用

黄瓜别名王瓜、胡瓜、刺瓜,为葫芦科一年生植物黄瓜的果实。全国各地均有栽培。黄瓜以其色泽翠绿,肉质鲜嫩,清脆爽口,清香甘甜而深受人们的喜爱。原产于喜马拉雅山南麓的热带雨林带地区,最初为野生,瓜带黑刺,味

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