导读:竹笋鲫鱼汤 原料:鲜竹笋50克,鲫鱼1条。 竹笋鲫鱼汤的做法: 将鲫鱼去鳞、内脏及鳃,洗净置锅内,把鲜竹笋洗净后剥去笋壳,切片后和鱼一起加水适量,煎沸半小时饮汤。 竹笋鲫鱼汤的功效
竹笋鲫鱼汤
原料:鲜竹笋50克,鲫鱼1条。
竹笋鲫鱼汤的做法:
将鲫鱼去鳞、内脏及鳃,洗净置锅内,把鲜竹笋洗净后剥去笋壳,切片后和鱼一起加水适量,煎沸半小时饮汤。
竹笋鲫鱼汤的功效:清热化痰,益气养阴,宜解郁热。
主治:①小儿咳嗽属痰热郁肺者。症见咳嗽,咯吐黄痰,质黏难咯,发热胸痛,鼻流浊涕,口干咽燥,大便干,小便黄。
②小儿麻疹,疹出不畅。
③小儿水痘。脾虚肠滑而致泻泄,大便稀溏者少食。
鲫鱼的营养价值
鲫鱼别名鲋,鲔,为鲤科动物鲫鱼的肉或全体。淡水鱼,体型侧扁,背脊隆起,长可达20多厘米,头小无须,俗称喜头、鲫拐子(湖北)、鲫瓜子(东北)、河鲫鱼(上海)、月鲫仔(广东),古称鲼、鲋、寒鲋。全国各地河流、湖泊、
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姥姥做了几十年的配方,不好喝算我输!这汤一个月最少要喝三次鲜掉眉毛~低脂低卡超级好喝
酸酸甜甜的,简直太好了。
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