导读: 莲藕红枣排骨汤 材料:排骨,莲藕,红枣,盐、葱、姜 做法: 1、排骨买时,就让别人切成块。 2、莲藕切成滚刀块。 3、准备的红枣。葱,姜切成段。(大
莲藕红枣排骨汤
材料:排骨,莲藕,红枣,盐、葱、姜
做法:
1、排骨买时,就让别人切成块。
2、莲藕切成滚刀块。
3、准备的红枣。葱,姜切成段。(大家看到里面的花椒、辣椒是另外一个菜所准备的,不用在莲藕红枣排骨汤)
4、将排骨在开水锅里焯一会,去一下血水。
5、捞出来的排骨再清洗一下,起锅放油,再加入葱姜,爆香后,倒入排骨。
6、排骨炒的变色后,倒入汤锅内。依次加入莲藕,红枣,大火烧开,小火慢慢煲!
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