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冰糖莲子银耳粥的做法

发布日期:2021-03-04 栏目:粥的做法 阅读:0

导读:清凉去火的冰糖莲子银耳粥 上周俺家出差一周,我们娘俩在家也没怎么好好做顿饭,晚上都是随便凑合一下算是解决。本想着周末他回来了,一家三口正好可以好好做顿饭,炒几个小菜吃吃

清凉去火的冰糖莲子银耳粥

上周俺家出差一周,我们娘俩在家也没怎么好好做顿饭,晚上都是随便凑合一下算是解决。本想着周末他回来了,一家三口正好可以好好做顿饭,炒几个小菜吃吃。俺家那位给出的意见是,一点胃口都没,喝点粥是最好的。

家时的顶梁柱当然得多照顾,于是连续三天,换着口味给他做不同的粥,在照顾他的同时,也要考虑小朋友的要求,小朋友喜欢吃甜食,今天就做了这款甜粥--冰糖莲子银耳粥。冰糖、莲子都有去火功效,正适合豆豆小朋友喝。

冰糖莲子银耳粥的做法

冰糖莲子银耳粥

材料:大米、莲子、银耳、枸杞、冰糖各少许(每种材料的量根据自己的喜好随意)

冰糖莲子银耳粥的做法

冰糖莲子银耳粥的做法

1、所有材料(冰糖除外)混合在一起用清水洗一洗

2、电饭锅中加入8碗水,然后将清洗过的材料和冰糖放入其中

3、电饭锅调置2小时煮粥档,待2小时后自动跳到保温状态,关掉电源

4、装一盆冷水,将电饭锅内胆端出放置在冷水盆中,大约10分钟左右即可开吃

冰糖莲子银耳粥的做法

莲子的功效与作用

莲子营养丰富,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E,并含钙、磷、铁、钾、锰、锌等。每100克干品含水分8克,蛋白质19.5克,脂肪2克,碳水化合物6.8克,糖类58.9克,维生素B1 0.23毫克,维生素B20.05毫克,维生素c 7毫克,维生素E 2.78毫

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