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枸杞黑豆粥的做法

发布日期:2021-02-23 栏目:粥的做法 阅读:1

导读:黑豆,性味甘、平、无毒。有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能,是植物中营养最丰富的保健佳品。黑豆中蛋白质含量高,含有人体必需的8种氨基酸;黑豆除能满足

黑豆,性味甘、平、无毒。有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能,是植物中营养最丰富的保健佳品。黑豆中蛋白质含量高,含有人体必需的8种氨基酸;黑豆除能满足人对脂肪的需要外,还有降低血中胆固醇的作用。黑豆基本不含胆固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人体吸收利用,又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。因此,常食黑豆,能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老。特别是对高血压、心脏病等患者有益。

枸杞黑豆粥的做法

枸杞黑豆粥

原料:黑豆40克 大米30克 枸杞子适量

做法

1、 准备好黑豆、枸杞子、大米。

2、 黑豆提前洗净泡发;枸杞子用冷水洗净、浸泡。

3、 黑豆连同泡豆的汁水倒入沙煲,大火煮开,小火熬煮20分钟。

4、 倒入大米,大火煮开,小火煮15分钟。

5、 米粒煮开花,倒入枸杞子。

6、 煮好的黑豆粥可以适当的调入白糖或者盐食用。

枸杞黑豆粥的做法

枸杞黑豆粥的做法

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