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三宝蛋黄糯米粥

发布日期:2020-10-06 栏目:粥的做法 阅读:1

导读:三宝蛋黄糯米粥 材料:糯米50克,薏米、芡实各25克,山药20克,熟鸡蛋黄1个 调料:盐3克,芝麻油、葱花各适量 三宝蛋黄糯米粥的做法 1、糯米、薏米、芡实洗净,用清水浸泡;山药去皮洗净,切

三宝蛋黄糯米粥

材料:糯米50克,薏米、芡实各25克,山药20克,熟鸡蛋黄1个

调料:盐3克,芝麻油、葱花各适量

三宝蛋黄糯米粥的做法

1、糯米、薏米、芡实洗净,用清水浸泡;山药去皮洗净,切小片后焯水捞出。

2、锅置火上,注入清水,放入糯米、薏米、芡实煮至八成熟。

3、放入山药煮至米粒开花,倒入切碎的鸡蛋黄,加盐、芝麻油调匀,撒上葱花即可。

三宝蛋黄糯米粥

营养功效:芡实可以防止衰老,还具有抗辐射功用:山药中富含维生素,有抗氧化和抗辐射功能。此粥有利于减少辐射所带来的伤害。

煲粥特别提示:用咸蛋黄煮粥,味道也极好。

夏天常吃糯米好处多

糯米是一种营养价值很高的谷类食品,除含蛋白质、脂肪、糖类外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等。中医学认为,糯米性味甘温,入脾肾肺经,具有益气健脾、生津止汗的作用。虽然已立秋,但天气还是比较炎...

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蛋黄和牛奶能一起吃:蛋奶香皆备,清凉解渴,增加营养

牛奶和蛋黄能一起吃:蛋奶香皆备,清凉解渴,增加营养。经常吃蛋黄对强壮身体、促进发育、增强大脑的记忆功能等皆有益处。

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