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水晶糕的做法

发布日期:2020-11-16 栏目:小吃大全 阅读:2

导读:  水晶糕的主料 :稻米300克    水晶糕的辅料  :车前草25克   水晶糕的调料  :白砂糖500克       水晶糕的做法   1.将大米淘洗干净、车前草洗净,切成细粒。   2.

  水晶糕的主料 :稻米300克

   水晶糕的辅料 :车前草25克

  水晶糕的调料 :白砂糖500克

  

水晶糕的做法

  1.将大米淘洗干净、车前草洗净,切成细粒。

  2.将大米、车前草加入水,磨成细浆。

  3.将锅内倒入水烧沸,放入米浆,搅拌均匀,煮熟后倒入木制模子内,晾凉收干,淋少许水,以免硬皮。

  4.将糖放入碗内,倒入水化开,备用。

  5.将凉糕切成薄片,放入碗内,倒入糖水,即可食用。老北京绿豆糕

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